Tobulas kokteilis po treniruotės: receptai, ingredientai ir mokslinės rekomendacijos raumenų atstatymui

Kokteilis po treniruotės — tai greitas, patogus ir efektyvus būdas tiekti organizmui reikalingas maistines medžiagas iškart po fizinio krūvio. Skysta forma leidžia maistinėms medžiagoms greičiau pasiekti raumenis, o tinkamas baltymų ir angliavandenių santykis užtikrina optimalią regeneraciją.
Pagrindiniai komponentai: baltymai (20-40 g) raumenų atstatymui, angliavandeniai (40-80 g) glikogeno atstatymui, skysčiai rehidratacijai ir elektrolitai prarastiems mineralams atstatyti.
Ingredientai:
Paruošimas:
Visus ingredientus sudėkite į trintuvą / plaktuvę. Plakite 30-45 sekundes iki vientisos konsistencijos. Gerkite iškart po treniruotės.
Maistinė vertė: ~480 kcal | Baltymai: 38 g | Angliavandeniai: 45 g | Riebalai: 14 g
Baltymai (40 g) + angliavandeniai (60 g): išrūgų baltymai, avižos, bananas, pienas, žemės riešutų sviestas. Papildomai: 5 g kreatino. ~600 kcal.
Baltymai (35 g) + mažai angliavandenių: išrūgų izoliatas, špinatai, 1/2 banano, migdolų pienas, ledo kubeliai. ~250 kcal.
Baltymai (25 g) + angliavandeniai (75 g): išrūgų baltymai, 2 bananai, medus, kokosų vanduo. Santykis 1:3. ~450 kcal.
Žirnių/ryžių baltymai (30 g), bananas, špinatai, avižų pienas, chia sėklos, datulės. ~420 kcal.
| Ingredientas | Kiekis | Kalorijos | Baltymai | Angliavandeniai | Paskirtis |
|---|---|---|---|---|---|
| Išrūgų baltymai (1 kaušelis) | 30 g | 120 kcal | 25 g | 2 g | Raumenų regeneracija |
| Bananas (vidutinis) | 120 g | 105 kcal | 1.3 g | 27 g | Greiti angliavandeniai + kalis |
| Pienas liesas | 250 ml | 90 kcal | 9 g | 12 g | Skystis + baltymai |
| Migdolų pienas | 250 ml | 35 kcal | 1 g | 2 g | Mažai kalorijų, tinka veganams |
| Avižos (maltos) | 30 g | 117 kcal | 4 g | 20 g | Kompleksiniai angliavandeniai |
| Žemės riešutų sviestas | 15 g | 94 kcal | 4 g | 3 g | Sveikieji riebalai |
| Graikiškas jogurtas | 100 g | 97 kcal | 17 g | 4 g | Papildomi baltymai, tirštumas |
| Medus | 15 g | 46 kcal | 0 g | 12 g | Natūralūs greiti angliavandeniai |
| Kreatinas | 5 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | Jėgos atstatymas |
| Špinatai (švieži) | 30 g | 7 kcal | 1 g | 1 g | Vitaminai, mineralai, antioksidantai |
| Chia sėklos | 10 g | 49 kcal | 1.7 g | 4 g | Omega-3, skaidulos |
Ar būtina vartoti baltymų miltelius, ar užtenka maisto?
Nebūtina, bet patogu. Galite gauti tą patį poveikį suvalgę vištienos krūtinėlę + ryžius, tačiau kokteilis greičiau įsisavinamas ir patogesnis iškart po treniruotės.
Kada geriausia gerti kokteilį?
Idealiai — per pirmas 30-60 minučių po treniruotės. Jei negalite — per 2 valandas. Praktinis patarimas: pasiruoškite kokteilį iš anksto ir turėkite šaldytuve arba termose.
Ar galima gerti kokteilį prieš treniruotę?
Taip, bet kitokios sudėties. Prieš treniruotę reikia mažiau baltymų ir daugiau greitų angliavandenių energijai. Venkite daug riebalų — jie lėtina virškinimą.