Išsamus omega-3 riebalų rūgščių papildų gidas: kuri forma geriausia uždegimui mažinti, širdžiai, smegenims ir sportininkų atsistatymui.

Omega-3 riebalų rūgštys (EPA ir DHA) yra vieni svarbiausių papildų sportininkui. Jos mažina sisteminį uždegimą po intensyvių treniruočių, gerina širdies ir kraujagyslių funkciją, palaiko smegenų veiklą ir netgi gali padidinti raumenų baltymų sintezę! Manoma, kad pakankamas omega-3 kiekis gali sumažinti raumenų skausmą (DOMS).
| Forma | EPA/DHA Kiekis | Įsisavinimas | Antioksidantai | Kaina | Vertinimas |
|---|---|---|---|---|---|
| Žuvų taukai (TG forma) | 30-50% | Aukštas | Nėra (pridedami) | Žema | ★★★★★ |
| Kriolio aliejus | 15-25% | Labai aukštas (fosfolipidai) | Astanaksantinas (natūralus) | Aukšta | ★★★★ |
| Dumblių aliejus | 30-50% | Aukštas (TG) | Nėra | Vidutinė-Aukšta | ★★★★★ veganams |
| Etilo esteriai (EE) | 50-70% | Žemesnis | Nėra | Žema | ★★★ |
| Linų sėmenų aliejus | Tik ALA (0% EPA/DHA tiesiogiai) | ALA->EPA konversija tik ~5% | Nėra | Žema | ★ (nerekomenduojama vien) |
Tai natūrali omega-3 forma, kokia randama žuvyse. Įsisavinimas 70-90% geresnis nei EE formos. TG forma yra brangesnė, bet efektyvesnė. Ieškokite etiketėje "triglyceride form" arba "rTG".
Dažniausia pigiuose papilduose. Įsisavinimas prastesnis ypač nevalgius. EE forma gali oksiduotis greičiau. Jei rašo tik "fish oil concentrate" be TG nuorodos — greičiausiai EE forma.
Omega-3 fosfolipidų formoje įsisavinamos geriau nei TG. Plius natūralus astaksantinas apsaugo nuo oksidacijos. Bet EPA/DHA koncentracija mažesnė — reikia daugiau kapsulių tam pačiam efektui.
Tiesioginis DHA ir EPA šaltinis (žuvys irgi gauna omega-3 iš dumblių!). Nėra žuvies prieskonio, nėra teršalų rizikos. Idealiai tinka veganams ir nėščiosioms.
Omega-3 papildų etiketėse sutiksi tris žymėjimus, ir jie nėra lygiaverčiai: ALA (augalinė, grandinė trumpa), EPA ir DHA (ilgos grandinės, pagrindinės žmogaus organizmui).
Todėl svarbu žiūrėti ne į bendrą „žuvų taukų“ kiekį kapsulėje, o į EPA ir DHA sumą — bendras aliejaus kiekis gali būti didelis, o veikliųjų rūgščių — maža.
Papildomas praktinis aspektas — oksidacija: omega-3 aliejai jautrūs šviesai ir šilumai, todėl seni ar netinkamai laikyti papildai gali būti sugedę (požymis — kartus ar „žuvinis“ kvapas). Laikyti vėsiai ir tamsiai.
Šaltinis: NSCA vadovas „Guide to Sport and Exercise Nutrition“ (62 psl.); Webb G. P., „Dietary Supplements and Functional Foods“ (Blackwell, 2006); „Human Nutrition: 2020 Edition“.