Узнайте, как защитить свою иммунную систему при интенсивных тренировках. Витамины, минералы, адаптогены и стратегии питания для сильного иммунитета круглый год.

Умеренная физическая активность укрепляет иммунитет, однако интенсивные тренировки (особенно длительные тренировки на выносливость) временно его ослабляют. Это явление называется эффектом «открытого окна» — после интенсивной тренировки иммунная система ослаблена в течение 3–72 часов.
| # | Добавка | Механизм действия | Доза | Эффективность |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Витамин C | Антиоксидант, стимулирует выработку лейкоцитов | 500–2000 mg/d | Доказано |
| 2 | Витамин D3 | Активирует T-клетки, снижает воспаление | 2000–4000 IU/d | Доказано |
| 3 | Цинк | Необходим для выработки и функционирования иммунных клеток | 15–30 mg/d | Доказано |
| 4 | Эхинацея (Echinacea) | Усиливает фагоцитоз, сокращает длительность простуды | 300–500 mg экстракта | Доказано |
| 5 | Кверцетин | Сильный антиоксидант, снижает высвобождение гистамина | 500–1000 mg/d | Перспективно |
| 6 | Пробиотики | Улучшает микробиоту кишечника (70% иммунитета — в кишечнике) | 10–50 mlrd. KSV/d | Доказано |
| 7 | Чеснок (аллицин) | Антимикробное, противовирусное действие | 600–1200 mg экстракта | Перспективно |
| 8 | Женьшень | Адаптоген, повышает устойчивость к стрессу | 200–400 mg экстракта | Перспективно |
| 9 | Ашваганда | Снижает кортизол, улучшает устойчивость к инфекциям | 300–600 mg/d | Перспективно |
| 10 | Омега-3 (DHR+EPR) | Снижает хроническое воспаление, улучшает иммунный ответ | 1–3 g/d | Доказано |
Разноцветные овощи и фрукты: брокколи, перец, ягоды, цитрусовые. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы после тренировок.
Ферментированные продукты: кефир, йогурт, квашеная капуста, кимчи. Пробиотики и пребиотики (лук, чеснок, топинамбур).
Чеснок, имбирь, куркума, мёд. Обладают природными антимикробными свойствами и помогают бороться с инфекциями.
Достаточное количество воды необходимо лимфатической системе, которая переносит иммунные клетки по организму.
Сон — один из важнейших, но часто игнорируемых факторов укрепления иммунитета. Во время сна организм вырабатывает цитокины — белки, которые борются с инфекциями и воспалением.
Рекомендации для спортсменов: 7–9 часов качественного сна. Дополнительно 30–60 min. после интенсивных тренировок. Магний перед сном может улучшить качество сна.
Адаптогены — это природные вещества, помогающие организму адаптироваться к стрессу (физическому, психологическому, связанному с окружающей средой). Они регулируют уровень кортизола, улучшают энергию и укрепляют иммунитет.
Эти добавки помогут укрепить иммунную систему и сохранить здоровье:
Стратегия укрепления иммунитета должна различаться в зависимости от времени года.
Наибольший риск — грипп, простуда. Приоритет: витамин D3 (4000 IU), цинк, эхинацея, чеснок. Меньше солнца = больше витамина D.
Аллергии, переход организма. Приоритет: кверцетин, витамин C, пробиотики. Постепенно увеличивать объём тренировок на улице.
Риск дегидратации, тепловой удар. Приоритет: электролиты, витамин C, антиоксиданты. Защищать кожу от солнца (витамин E также).
Подготовка к зиме, укрепление иммунитета. Приоритет: создание запасов витамина D3, цинк, пробиотики, адаптогены.
Спортсменам рекомендуется ежегодно вакцинироваться от гриппа. После прививки рекомендуется в течение 24–48 ч. не выполнять интенсивные тренировки — организму нужна энергия для выработки антител. Лёгкая активность (прогулка) разрешена и даже может улучшить иммунный ответ.
Вот несколько простых и вкусных коктейлей, которые вы можете приготовить сами для укрепления иммунитета:
Традиционные травы, которые могут помочь укрепить иммунитет:
В Литве из-за географического положения дефицит витамина D особенно распространён — у жителей в зимние месяцы недостаточный уровень витамина D. Спортивные люди не исключение — при дефиците витамина D снижается не только иммунитет, но и мышечная сила. Рекомендация: с октября по апрель принимать 2000–4000 IU витамина D3 ежедневно.
Связь между нагрузкой и иммунитетом в учебниках описывается как двусторонняя: умеренная физическая активность связана с более благоприятными показателями иммунной системы, а очень большие длительные нагрузки — с повышенным риском инфекций верхних дыхательных путей в течение нескольких дней после соревнований.
Важнейший практический вывод: на иммунитет в большей степени влияют сон, питание и дозирование нагрузки, а не отдельная добавка. Поэтому в первую очередь стоит наладить эти три вещи.
Источник: руководство NSCA «Guide to Sport and Exercise Nutrition» (48 стр.); Webb G. P., «Dietary Supplements and Functional Foods» (Blackwell, 2006).