Nuo 1.2 iki 2.2 g/kg — individualus baltymų poreikis pagal sporto šaką, amžių, lytį ir tikslus.

Nuo 1.2 iki 2.2 g/kg — individualus baltymų poreikis pagal sporto šaką, amžių, lytį ir tikslus.
Si tema yra ypac svarbi sportininkams, siekiantiems optimizuoti savo rezultatus ir sveikata. Tinkamas sios srities supratimas gali buti skirtumas tarp gero ir puikaus pasirodymo.
Dažniausiai naudojamos gairės: 1,6–2,2 g baltymų vienam kūno kg per dieną, jei tikslas — raumenų augimas ar išsaugojimas lieknėjant. Pavyzdžiui, 75 kg žmogui tai ~120–165 g per dieną. Jei nesportuojate, pakanka ~1,0–1,2 g/kg.
Viršutinė riba nėra „kuo daugiau, tuo geriau": nuo tam tikro taško nauda beveik nebedidėja, o baltymai išstumia kitas maistines medžiagas. Tikslią savo normą suskaičiuosite baltymų poreikio skaičiuoklėje.
Tyrimai ir praktika rodo, kad geriau padalinti baltymus į 3–5 valgymus po 0,3–0,4 g/kg, nei suvalgyti viską vieną kartą vakare. Taip kūnas gauna signalą auginti raumenis visą dieną, o ne vieną kartą.
| Kūno svoris | Dienos norma (1,8 g/kg) | Porcija × valgymai |
|---|---|---|
| 60 kg | ~108 g | ~25 g × 4 |
| 75 kg | ~135 g | ~30 g × 4-5 |
| 90 kg | ~162 g | ~35 g × 4-5 |
| Produktas | 100 g baltymų | Praktiška porcija |
|---|---|---|
| Vištienos krūtinėlė | ~31 g | 150 g ≈ 45 g |
| Kiaušiniai | ~13 g | 2 kiaušiniai ≈ 13 g |
| Varškė (9 %) | ~18 g | 200 g ≈ 36 g |
| Graikų jogurtas | ~10 g | 200 g ≈ 20 g |
| Išrūgų baltymai | ~75–80 g | 1 porcija (30 g) ≈ 23 g |
| Pupelės / lęšiai (virti) | ~8–9 g | 200 g ≈ 17 g |
Vertės priklauso nuo produkto; kalorijas ir maistinę vertę rasite kalorijų paieškoje.
Bendras dienos kiekis svarbesnis už tikslų laiką. Praktiška: suvalgyti porciją per ~1–2 val. po treniruotės ir prieš miegą (kazeinas, varškė) — tai padeda atsistatymui. „Anabolinis langas" nėra toks siauras, kaip anksčiau manyta — nepanikuokite, jei nepavalgote per 30 minučių.